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なべと和風創作料理の店 なべ茶屋

名物だいこんしゃぶしゃぶのお店

宮城の旬素材を中心に、季節の一番うまいものを一の坊風のコースでご用意いたします。2ヶ月毎にかわる趣向を凝らしたなべ茶屋風創作料理が楽しい食事を演出いたします。

※なべ茶屋内は全席禁煙となっております。

 『やまぼうしコース 5,800円』

●旬の小鉢三種/
  たらの芽鱒燻製巻 若芽 花びら百合根
  黄身酢 天豆  海老 筍 白和え 木の芽
  よもぎ豆腐 帆立焼霜 いくら 山葵こごみ
  胡桃豆富和え 筍鳴門巻
●海からの贈り物/鮪 鯛松皮作り 針魚
●熱々が美味しい/尼鯛桜蒸し 筍 蕨 桜花
●ちょっと一口/長芋の昆布巻きと蕗のきゃら煮

●盛り込み料理/サーモン若草焼 蕎麦煎餅
           海老真丈薄衣揚げ 春野菜浸し

●名物料理/春大根のしゃぶしゃぶ(和風スープ)
         蔵王高原豚 豚つくね うるい
         海老二見揚げ クレソン 豆苗

●お食事/白飯又は雑炊 漬け物
●デザート/おたのしみ

※上記提供期間:4/1〜5/31

料理内容は旬素材のため、予告なく変更させていただく場合がございますのでご了承ください。

 

名物 だいこんのしゃぶしゃぶ

大根しゃぶと蔵王高原豚

宮城蔵王で飼育される“蔵王高原豚”は脂身に甘みあり、あっさりしていて、豚肉独特の臭みが少なく大根との相性は抜群です!
宮城県加美町の契約農家で育てられた大根のシャキシャキしたみずみずしい歯ざわりと、ほんのりした甘みをお楽しみ下さい。

昨今の原油高騰に伴い、食材の原価が大幅に上昇しております。
私共と致しましても、これまでコスト削減など最善の努力をして参りましたが、安全・安心な料理を
お客様にご提供する為にも、6月1日よりコース料理の値上げをさせていただく事となりました。
何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。

■6月1日より 「名物大根しゃぶしゃぶコース」 お一人様 6,300円(税込)

おすすめ一品料理

■吉次塩焼き(開き半身) … 1,480円
■岩魚の塩焼 … 630円
■オリジナル天ぷら (さつま揚げ) … 480円
■竹筒豆腐 … 370円

■お刺身盛り合わせ(3点) … 2,610円
■湯葉刺し … 610円
■季節のなべ茶屋サラダ(2名盛り) … 860円

表記料金は税込表示となっております。

営業時間/17:30〜22:00・1品メニューラストオーダー/20:30
(コース料理のご予約は、ご利用日当日17:00となります。)

10周年感謝祭の「特別料理」はこちらからご覧ください

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