松島一の坊で堪能できるライブビュッフェスタイルが特徴のレストラン

～料理長の厨房に、あなたをご招待～

「お客様に、今一番美味しいお料理を召し上がっていただきたい」をカタチにしました。

鮮度にこだわり、旬の美味しさを出来立てで味わっていただくことをコンセプトに、
『その日に仕入れた新鮮な食材を、その日の食材に合った調理方法でご提供』いたします。
その日に決めるメニューのため、事前にご案内できるメニューはございません。
厨房で調理人が目の前で調理。五感で味わうレストランは、ソムリエが厳選した世界の
ワインと三陸、松島の新鮮な海の幸、そして宮城の野菜をふんだんに使用した
グリルをはじめ季節食材とのマリアージュをお楽しみいただけます。

美味しさの隠し味は、目の前の料理人の鮮やかな手さばきと会話。
～さあ、今日のあなたのメインディッシュは何を召し上がりますか～

※当日のお料理内容につきましては、館内のスタッフへお気軽にお声かけください。
毎日の仕入れでメニューを構成いたしておりますため、アレルギー表示は行っておりません。
ご不明な点やお問合せは厨房スタッフ、又はお近くのスタッフへお声がけくださいませ。
※お子様専用のメニューはご用意いたしておりませんので、大人と同じビュッフェ料理より
お好きなものをお召し上がりください。