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2020.8/18~宿泊予約システム変更のお知らせ

料理人 心意気 を、
お客様 目の前

作並温泉は宮城と山形の間にあり、
海の幸、山の幸をふんだんに取り入れたお料理をお召し上がりいただけます。
約60種類のお料理をご提供するダイニングでは、
切る、焼く、揚げるといった料理人の技を間近でお楽しみいただけます。
食欲をそそる料理の音、香り、そして料理人との会話。
新たなライブ感を体感ください。

料理人の心意気を、お客様の目の前で

SELLING POINTS

  • arrange 季節に合わせた料理を月替わりで

    ARRANGE

    鮮度抜群の食材をさまざまなお料理にアレンジ。
    フェアごとに楽しめるメインディッシュを
    ワインや日本酒と合わせてお召し上がりください。

  • COMMITMENT 料理長のこだわり

    COMMITMENT

    その日に仕入れた新鮮な食材を、その日のメニューでご提供。
    ダイニングで料理人が目の前で調理。
    「宮城の名工」受賞 一の坊の総料理長が手掛ける、
    五感で味わうライブビュッフェ。

    料理長のこだわり

  • SEASON つくりたての料理を味わえる、お好きなものをご自由に

    SEASON

    食欲をそそる料理の音、香り、そして料理人との
    会話を楽しみながら出来上がる料理の数々。
    前菜からメイン、デザートまで
    心ゆくまでお召し上がりください。

DINNER MENU

季節ごとの特選素材を目の前で調理

”家庭料理にプロの技”を加えた料理は約60種。旬を先取りした料理の数々を心ゆくまでご堪能ください。

  • フリーで楽しめるドリンク約40種

    宮城の地酒やワイン、ノンアルコールなど約40種。
    作並にあるニッカウヰスキー宮城峡蒸留所のウイスキーやブランデーも。
    お料理に合わせて、自分だけのマリア―ジュをお楽しみください。

画像をクリックすると詳細が表示されます。

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    フリーで楽しめるドリンク約40種
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    新鮮なネタで「握り寿司」
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    揚げたてサクサク「天ぷら」
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    ディナービュッフェ
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    切りたて「お刺身」
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    一の坊オリジナルブレンド米
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    彩り鮮やか「フルーツ」
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    可愛くトッピング「彩りスイーツ」
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    揚げたてサクサク「季節野菜の天ぷら」
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    「季節野菜のしゃぶしゃぶ」

MORE

SELLING POINTS

  • tomato juice しぼりたてトマトジュース

    tomato juice

    目覚めたての身体に嬉しい「しぼりたてトマトジュース」は、
    宮城県産トマトでつくるフレッシュなジュースです。
    トマトジュースが苦手な方でも楽しめる優しい味わいです。

  • ふわふわ、もっちり。 焼立てパンを心ゆくまで

    toast

    心ときめく、焼立てのもちもちパンを心ゆくまで。
    お好みでバター、フルーツジャム、
    お好きな具材をはさんでオリジナルサンドイッチにも。

  • Rice balls 一の坊オリジナルブレンド米でつくる焼きおにぎり

    Rice balls

    味噌の香ばしい香りが口いっぱいに広がるおにぎりを網焼きで。
    目の前でお作りいたします。

BREAKFAST MENU

宮城・山形の旬野菜は新鮮で目にも華やか

地元宮城・山形のお米や季節野菜など、朝の身体に嬉しい彩り豊かなメニューも豊富にご用意しております。

  • 焼立てふわっふわ「焼立てパン」

    ふわふわ、もっちりの心ときめく焼立てパン。バターやお好みのジャムでどうぞ。

  • しぼりたて「フレッシュトマトジュース」

    新鮮なとまとをしぼりたてジュースに。とまとが苦手な方にも「このジュースは飲める!」とご好評をいただいております。

画像をクリックすると詳細が表示されます。

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    数量限定!玄米「金のいぶき」
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    焼立てふわっふわ「焼立てパン」
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    しぼりたて「フレッシュトマトジュース」
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    ある日のモーニングビュッフェ
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    厚焼きトースト
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    朝のさくらダイニング
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    地元野菜たっぷり「フレッシュサラダ」
秋のリトリート