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  • お食事

料理人 心意気 を、
お客様 目の前

作並温泉は宮城と山形の間にあり、
海の幸、山の幸をふんだんに取り入れたお料理をお召し上がりいただけます。
さくらダイニングでは、
切る、焼く、揚げるといった料理人の技を間近でお楽しみいただけます。
食欲をそそる料理の音、香り、そして料理人との会話。
新たなライブ感を体感ください。

料理人の心意気を、お客様の目の前で

SELLING POINTS

  • arrange 季節に合わせた料理を月替わりで

    ARRANGE

    鮮度抜群の食材をさまざまなお料理に。
    季節ごとに楽しめるメインディッシュを
    ワインや日本酒と合わせてお召し上がりください。

  • COMMITMENT 料理長のこだわり

    COMMITMENT

    その日に仕入れた新鮮な食材を、その日のメニューでご提供。
    ダイニングで料理人が目の前で調理。
    「宮城の名工」受賞 一の坊の総料理長が手掛ける、
    五感で味わうライブビュッフェ。

    料理長のこだわり

  • SEASON つくりたての料理を味わえる、お好きなものをご自由に

    SEASON

    食欲をそそる料理の音、香り、そして料理人との
    会話を楽しみながら出来上がる料理の数々。
    前菜からメイン、デザートまで
    心ゆくまでお召し上がりください。

DINNER MENU

季節ごとの特選素材を目の前で調理

旬の食材をさまざまなお料理に仕立てます。ワインや日本酒とあわせ、心ゆくまでご堪能ください。

  • ある日のディナーメニュー‗仙台牛ステーキ

    【期間限定】地産地消・宮城のおいしい食材を、
    焼き上がる音や香りまで楽しめる、さくらダイニング。
    お好きなお飲み物とのマリアージュを。

  • ワインや日本酒もオールインクルーシブ

    宮城の地酒やワイン、ノンアルコールのほか、
    作並にあるニッカウヰスキー宮城峡蒸留所のウイスキーやブランデーも。
    お料理に合わせて、自分だけのマリア―ジュをお楽しみください。

画像をクリックすると詳細が表示されます。

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    ある日のディナーメニュー‗秋のデザートプレート
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    ある日のディナーメニュー‗アップルパイ
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    ある日のディナーメニュー‗洋梨ジュース
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    ある日のディナーメニュー‗仙台牛ステーキ
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    ある日のディナーメニュー‗炙り秋刀魚 卸しぽん酢
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    ある日のディナードリンク‗秋保ワイナリー
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    ある日のディナーメニュー‗白身魚のカルパッチョ
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    ある日のディナーメニュー‗春菊と菊花の酢橘浸し
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    【秋】ある日のディナーメニュー
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    新鮮なネタで「握り寿司」

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SELLING POINTS

  • tomato juice しぼりたてトマトジュース

    tomato juice

    目覚めたての身体に嬉しい「しぼりたてトマトジュース」は、
    宮城県産トマトでつくるフレッシュなジュースです。
    トマトジュースが苦手な方でも楽しめる優しい味わいです。

  • ふわふわ、もっちり。 焼立てパンを心ゆくまで

    toast

    心ときめく、焼立てのもちもちパンを心ゆくまで。
    お好みでバター、フルーツジャム、
    お好きな具材をはさんでオリジナルサンドイッチにも。

  • French toast できたてを楽しむひとさら

    French toast

    目の前で焼き上げる、ふわふわフレンチトースト。
    ごまだれを絡めた、鯛出汁茶漬けなど、できたてのひとさらを。

BREAKFAST MENU

宮城・山形の旬野菜は新鮮で目にも華やか

地元宮城・山形のお米や季節野菜など、朝の身体に嬉しい彩り豊かなメニューも豊富にご用意しております。

  • 焼立てふわっふわ「焼立てパン」

    ふわふわ、もっちりの心ときめく焼立てパン。バターやお好みのジャムでどうぞ。

  • しぼりたて「フレッシュトマトジュース」

    新鮮なとまとをしぼりたてジュースに。とまとが苦手な方にも「このジュースは飲める!」とご好評をいただいております。

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    ある日のモーニングメニュー‗鯛出汁茶漬け
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    ある日のモーニングメニュー‗フレンチトースト
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    ある日のモーニングメニュー‗油淋鶏
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    ある日のモーニングメニュー‗フレンチトースト
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    数量限定!玄米「金のいぶき」
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    焼立てふわっふわ「焼立てパン」
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    しぼりたて「フレッシュトマトジュース」
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    ある日のモーニングビュッフェ
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    朝のさくらダイニング
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    地元野菜たっぷり「フレッシュサラダ」

レストラン会場