仙台にある炭火焼和牛のお店「和火一」

メニュー

【6/18～8/31】夏の感謝祭 夏色コース 5,880円

8/31まで！夏の感謝祭特別コース
仙台黒毛和牛（特上カルビやナカオチカルビなど）を夏の彩り盛合せでどうぞ。

お一人様5,880円（消費税別）※ご注文は2名様～

夏の感謝祭 夏色コース【お肉の総重量140ｇ】

◆夏のオードブル三点盛り
・トマトのバジルソース　・さっぱりたこのマリネ　・ペンネと野菜ニョッキのホワイトソース掛け

◆キムチ二点盛り

◆夏野菜の氷盛り

◆仙台黒毛和牛【盛合せ】
特上カルビやナカオチカルビなど夏の彩り盛合せ

◆焼き野菜

◆和火一特製海苔巻き

◆お食事
炊きたてご飯（宮城県産ひとめぼれ）、味噌汁、真鰯の一夜干し

◆デザート
最後のお楽しみ


＝＝＝＝プレミアム飲み放題〈90分〉お一人様プラス2,000円＝＝＝＝
・お部屋の生ビールサーバー[ラストオーダーまでご利用ＯＫ！]
　～お好きな時にお好きなだけ、注ぎたて生ビールをどうぞ～

・赤ワイン・日本酒・焼酎・梅酒・ノンアルコールドリンク

★【8/31まで開催】ハイボール&クラフトジンフェア★
「竹鶴」「山崎」「響」のハイボールと
ボタニカルが特徴的なクラフトジンのカクテルもお愉しみいただけます。
（ジンソーダ・ジンリッキー・ジンバック）
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

※入荷状況によりコース内容が変更になる場合がございますのでご了承くださいませ。
※表示価格は消費税別の料金です。別途消費税を頂戴いたします。

【7/22～8/25】夏休みキャンペーン

今年の夏休みも、和火一で！

＝＝夏休みキャンペーン 7/22～8/25＝＝
仙台黒毛和牛『特選』焼肉セット
「毎日5食限定」でご用意いたします。ファミリーやご友人とのお集まりにもおすすめ。

お子様にひんやりデザートプレゼント♪
夏休み期間中は、ご来店のお子さまに冷た～いデザートをサービスいたします。
 

＜毎日5食限定＞仙台黒毛和牛『特選』焼肉セット

夏休み期間中（7/22～8/25）はファミリーにおすすめの「特選焼肉セット」を毎日5食限定でご用意♪♪
和火一特製海苔巻と焼きおにぎり付き！

2名様盛（360ｇ）8,800円
『特選』盛合せ（2名様盛・お肉360ｇ）
◆特選カルビ
◆特選イチボ
◆ナカオチ
◆薔薇カルビ
◆和牛もも

◆〈オーストラリア産〉フレンチラーク骨付（2本）

◆つつみ菜
◆焼き野菜
◆和火一特製海苔巻き
◆焼きおにぎり

※食材の仕入れ状況により、メニューが変更になる場合がございます。
※表示価格はすべて税別です。別途、消費税を頂きます。

和火一のオリジナル炭火焼会席コース　～接待やお祝いなど様々なシーンに～

• 【月替わり】前菜・吸物・サラダ

  【7月】
  ◆旬の前菜三点盛り
  ・赤ワインのゼリー ～無花果添え～
  ・帆立のソテー ～ガーリック風味～
  ・チキンソテー ～彩りサラダ～
  
  ◆吸い物
  焼き鱧の薄潮仕立て
  
  ◆サラダ
  グリーンサラダのグレープフルーツ添え

• 和火一コース

  6,880円

  

  女性料理長おすすめ！仙台黒毛和牛 希少部位堪能コース【お肉の総重量200ｇ】
  
  ◆旬の前菜三点盛り
  ◆焼きタラバ蟹
  ◆お吸物
  ◆季節のサラダ
  
  ◆おしのぎ 仙台黒毛和牛【希少部位2点盛り】
  希少部位ミスジ・極上ハラミ
  
  ◆仙台黒毛和牛【個別盛り】
  芯々・特選イチボ・特上カルビ
  
  ◆焼き野菜
  ◆和火一特製海苔巻き
  ◆お食事
  　炊きたてご飯（宮城県産ひとめぼれ）、
  　味噌汁、真鰯の一夜干し
  ◆デザート
  　最後のおたのしみ

• 霜降 匠コース

  8,880円

  

  曜日で選ぶ！仙台黒毛和牛 霜降コース【お肉の総重量160ｇ】
  
  ◆旬の前菜三点盛り
  ◆お吸物
  ◆季節のサラダ
  
  ◆仙台黒毛和牛【個別盛り】
  霜降（曜日別）・特選カルビ・ナカオチカルビ
  月/シャトーブリアン80ｇ〈通常100ｇ7,200円〉
  火/サーロイン80ｇ〈通常100ｇ5,800円〉
  水/フィレ80ｇ〈通常100ｇ5,800円〉
  木/ミスジ80ｇ〈通常100ｇ6,800円〉
  金・土・日/芯々〈単品販売なし〉
  
  ◆焼き野菜
  ◆和火一特製海苔巻き
  ◆お食事
  　炊きたてご飯（宮城県産ひとめぼれ）、
  　味噌汁、真鰯の一夜干し
  ◆デザート
  　最後のおたのしみ

• 極上コース

  10,680円

  

  霜降りフィレと、アワビかタラバ蟹を選ぶ【お肉の総重量160ｇ】【鰒100ｇorタラバ蟹50ｇ】
  
  ◆旬の前菜三点盛り
  ◆お吸い物
  ◆季節のサラダ
  
  ◆鮑の踊り焼きorタラバ蟹焼き
  
  ◆仙台黒毛和牛【個別盛り】
  フィレ・特選カルビ・厚切り特上たん芯(国産)・特選イチボ
  
  ◆焼き野菜
  ◆お食事
  　炊きたてご飯（宮城県産ひとめぼれ）、
  　味噌汁、真鰯の一夜干し
  ◆デザート
  　最後のおたのしみ

• 特選コース

  12,680円

  

  最高部位シャトーブリアンに、アワビもタラバ蟹も【お肉の総重量160ｇ】【鰒100ｇ】【タラバ蟹50ｇ】
  
  ◆旬の前菜三点盛り
  ◆お吸い物
  ◆季節のサラダ
  
  ◆鮑の踊り焼き
  ◆タラバ蟹
  
  ◆仙台黒毛和牛【個別盛り】
  シャトーブリアン・サーロイン・特選カルビ・厚切り特上たん芯(国産)
  
  ◆焼き野菜
  ◆お食事
  　炊きたてご飯（宮城県産ひとめぼれ）、
  　味噌汁、真鰯の一夜干し
  ◆デザート
  　最後のおたのしみ

• プレミアム飲み放題〈90分〉

  

  お一人様プラス2,000円
  
  ※入荷状況によりコース内容が変更になる場合がございますのでご了承くださいませ。
  ※表示価格は消費税別の料金です。別途消費税を頂戴いたします。

仙台銘物 黒毛和牛たん　～味わい・風味・歯ごたえ、バツグン～

• 黒毛和牛 厚切り特選たん芯

  4,200円　

  

  予約限定商品
  非常に入荷の少ない黒毛和牛の牛タン。一頭から3人前しか取れないタン芯の部分のみを
  贅沢に使用しております。これぞ牛タンの極みです！（100ｇ ）
  ※希少部位のため、ご予約のみの提供とさせて頂きます。入荷状況もございますので、お早めにご予約くださいませ。
  
   

• 厚切り特上たん芯(国産)

  3,800円

  

  旨みとやわらかさ、ともにオススメできる逸品です。（100ｇ）

• 厚切りたん芯(米産)

  2,250円

  

  牛タン独特の歯応えと風味を塩だれでお楽しみください。（100ｇ）

• 表示価格はすべて税別です。別途、消費税を頂きます。

和牛カルビ・和牛霜降　～特選の旨み・選び抜かれた逸品～

• カルビ（薔薇）

  1,350円

  「カルビ｣の名で知られる部位ですが、あばら骨に付いた肉なので｢バラ｣といいます。脂と肉の旨味が重なり、こってりとした味わい。（80ｇ）

• 上カルビ

  1,830円

  脂の入り具合、旨味ともにワンランク上のカルビ。カリッと焼くのがおすすめです。（80ｇ）

• 特選カルビ

  2,280円

  カルビの最上級品。
  しっかり焼いて噛みしめると、したたる脂がたまりません。（80ｇ）

• カイノミ

  2,180円

  フィレ肉にも似たその味はやみつきになる事間違いなし、旨み、柔らかさにかけては、バラの中でも最高峰。（80ｇ）

• トロ

  2,280円

  お店によっては常連にしか出さない希少部位です。繊細な味わい、口の中でとろける食感は手にすることが出来た人だけが味わえる贅沢品です。（80ｇ）

• ナカオチ

  2,180円

  あばらの骨にそってある部位です。
  深い旨みとしたたり落ちる脂をお楽しみください。（80ｇ）

• サーロイン

  5,800円（100ｇ）、10,200円（200ｇ））

  その美味しさから、英国国王が貴族の称号｢サー｣を与えたと言われる｢サー｣ロイン。脂の上品な味わいをご堪能ください。

• フィレ

  5,800円

  特に柔らかく筋がない部分。淡白で上品な味わいを持っているので、食べる時は焼きすぎないのがコツです。（100ｇ）

• ミスジ

  6,800円

  腕の部位の中で最も霜降りの多い部分です。一頭から数量しか取れない希少部位、とろける食感をお楽しみください。(100ｇ)

• シャトーブリアン

  7,200円

  フィレの中でも肉質、味ともに最上級の部位です。（100ｇ）

• カルビ三点盛

  4,180円

  カルビの三点盛合せ
  ・特選カルビ（60ｇ）
  ・トロカルビ（60ｇ）
  ・ナカオチカルビ（60ｇ）

• ※表示価格はすべて税別金額です。別途、消費税を頂きます。

黒毛和牛あか身　～ひと味違います～

• モモ

  1,350円

  やや固めながら赤身本来の味が一番良く味わえる部位。あっさりした味わいです。（80ｇ）

• ランイチ

  1,720円

  モモの中でも特に柔らかい高級部位。肉のきめは細かく、柔らかな赤身肉としては貴重な部位です。（80ｇ）

• 特選イチボ

  2,280円

  一頭から1～1.5kgしか取れない赤身肉。旨み・甘味が濃く、もも肉の柔らかさと霜降りの旨みが同時に味わえます。（80ｇ）

• 特選イチボ一刀斬

  3,480円

  一番美味しい赤身の部分を贅沢に召し上がりください。（150ｇ）

• ランプ

  2,180円

  もも部位の中では最も柔らかく、旨味が濃いのが特徴です。（80ｇ）

• 極上ハラミ

  2,280円

  牛1頭からわずか2～3kgしかとれない貴重な部位です。適度な脂肪と柔らかい肉質が特徴です。（80ｇ）

• あか身肉三点盛

  3,980円

  あか身肉の盛り合わせ
  ・ランプ（60ｇ）
  ・特選イチボ（60ｇ）
  ・ランイチ（60ｇ）

• 表示価格はすべて税別です。別途、消費税を頂きます。

ホルモン　～和牛で鮮度抜群～

• 心の臓（ハツ）

  880円

  あまりくせがない風味とコリコリした独特の歯ごたえが特徴です。脂が少なく、旨味が多い部分。通称｢ハツ｣は英語の｢heart｣が訛ったものです。（80ｇ）

• 縞腸（シマチョウ）

  880円

  ｢ホルモン｣の名で親しまれる大腸部分。特に柔らかい部分を使用しました。（80ｇ）

• 肝の臓（レバー）

  880円

  ビタミン・鉄分が豊富なレバー。あまり焼きすぎないうちにどうぞ。（80ｇ）

• 上一の胃（上ミノ）

  880円

  肉厚で歯ごたえ・味ともに抜群。純白に近い白色から｢白肉｣と呼ぶ地域も。（80ｇ）

• 小腸の一本焼

  880円

  腸の中でも特に柔らかく希少性の高い部分。皮に薄く脂がのっています。焼くときにお好みで脂の残し方を調節できるので、あまり胃にもたれません。(100ｇ）

• 内臓三点盛

  1,680円

  心の臓・上一の胃・小腸の一本焼の３種類の内臓が楽しめます。（約180ｇ）

• ※表示価格はすべて税別です。別途、消費税を頂きます。

【土日祝日限定】仙台黒毛和牛『特選』焼肉セット

＼迷ったらこれ！／
ご家族やカップルのご利用におすすめ◎
【土日祝日限定】仙台黒毛和牛の『特選』部位の盛合せ。和火一特製海苔巻と焼きおにぎり付き！

【土日祝日限定】仙台黒毛和牛『特選』焼肉セット

2名様盛（360ｇ）8,800円

『特選』盛合せ（2名様盛・お肉360ｇ）
◆特選カルビ
◆特選イチボ
◆ナカオチ
◆薔薇カルビ
◆和牛もも

◆〈オーストラリア産〉フレンチラーク骨付（2本）

◆つつみ菜
◆焼き野菜
◆和火一特製海苔巻き
◆焼きおにぎり

※食材の仕入れ状況により、メニューが変更になる場合がございます。
※表示価格はすべて税別です。別途、消費税を頂きます。

海鮮／野菜／食事／デザート

• 潮の炙り

  

  ・鮑のおどり焼（1個）　3,580円
  ・海老炙り焼き（2本） 860円
  ・イカの一夜干し（1枚） 650円
  ・ししゃも（3本） 450円

• 焼野菜

  

  ・仙台曲がりねぎ焼き 400円
  ・玉ねぎ焼き 400円
  ・ししとう焼き 400円
  ・長芋焼き 550円
  ・エリンギ焼き 400円
  ・じゃがいもバターのホイル焼き 500円
  ・アスパラ＆ベーコン 620円
  ・国産まるごとにんにく焼き 710円

• 生野菜

  

  ・つつみ菜（10枚） 450円
  ・冷しトマト（1個） 350円
  ・ザク切りキャベツ 480円
  ・野菜スティック 600円
  ・彩りサラダ 620円

• お食事

  

  ・炊きたてご飯（宮城県産ひとめぼれ） 290円
  ・しょうゆおにぎり 210円
  ・仙台味噌おにぎり 210円
  ・和火一特製海苔巻き 420円
  ・稲庭うどん（温・冷） 520円

• 汁物

  

  ・味噌汁 200円
  ・たまごスープ 400円
  ・わかめスープ 400円

• 漬物

  

  ・白菜キムチ 450円
  ・大根キムチ 450円
  ・胡瓜キムチ 450円
  ・キムチ三点盛合せ 700円

• デザート

  

  ​・抹茶におぼれたバニラアイス 600円
  ・ソルべ 各320円
  　柚子 or 青森りんご
  ・アイスクリーム 各320円
  　塩 or チョコ or 宇治抹茶
  ・バニラアイス 320円

• ※表示価格はすべて税別です。別途、消費税を頂きます。

お飲物　～生ビールはお部屋のサーバーでお好きな時にお好きなだけ～

• 生ビール

  

  【和火一名物】
  全室に生ビールサーバー完備！
  （アサヒスーパードライ）
  お好きな時にお好きなだけ、キンキンに冷えた注ぎたて生ビールをお楽しみいただけます。
  
  ■グラス630円
  ■お部屋のビールサーバーで量り売り 100ml 230円～
   

• 麦焼酎

  

  ・佐藤 25度
  680円（グラス)

• 芋焼酎

  ・魔王 25度　プレミアム芋焼酎
  1,280円（グラス）
  ・佐藤　黒麹 25度
  880円（グラス）
  ・赤兎馬 25度
  4,500円（ボトル）、680円（グラス）

• 日本酒

  

  ・【一の坊オリジナル】純米大吟醸/宮城1,800円（180ml）
  ・【雪の松島】入魂超辛口 /宮城 1,400円（300ml）
  ・【あさ開 水神】純米大辛口 /岩手 1,600円（300ml）
  ・【乾坤一】　季節のおすすめをご用意します/宮城　900円～1,200円（一合毎）
  ・【浦霞】からくち本醸造/宮城 1,700円（300ml）
  ・【出羽桜】大吟醸/山形 2,500円（300ml）

• 純米酒/純米吟醸/純米大吟醸

  ・【一ノ蔵】 特別純米辛口 /大崎 3,200円（720ｍｌ）
  ・【浦霞】 芳醇辛口純米 /塩釜市 3,700円（720ml）
  ・【蒼天伝】 特別純米（男山酒造） /気仙沼 4,300円（720ml）
  ・【栗駒山】/栗原4,500円（720ml）
  ・【墨廼江】/石巻 4,700円（720ml）
  ・【天上夢幻】/加美町 5,000円（720ml）
  ・【澤乃泉 蔵の華】 /登米市 6,500円（720ml）
  ・【勝山】 ～RED LABEL～ /宮城 7,800円（720ml）
  ・【久保田 萬寿】/新潟 10,000円（720ml）

• サワー

  

  【生絞りサワー】各740円
  ・生レモン
  ・生グレープフルーツ
  ・生オレンジサワー
  【ザク切りフルーツサワー】各630円
  ・キウイ
  ・パイナップル

• 赤ワイン

  

  ・カリテラ・レセルヴァ・カベルネソーヴィニヨン （チリ）2,000円（375ml）
  ・アストラ－レ ヴィーノ・ロッソ・ディターリア （イタリア）2,500円（375ml）
  ・ミッシェル リンチ ルージュ （フランス・ボルドー）2,800円（375ml）
  ・サンタ・ヘレナ シグロ・デ・オロ カベルネソーヴィニヨン （チリ）4,000円（750ｍｌ）
  ・トラピチェ　オークカスク　マルベック （アルゼンチン）5,400円（750ｍｌ）
  ・シャトー デ・ローレ （フランス・ボルドー）8,000円（750ｍｌ）
  ・バローロ （イタリア）10,000円（750ｍｌ）
   

• 白ワイン

  

  ・カリテラ・レセルヴァ シャルドネ （チリ）2,000円（375ｍｌ）
  ・ミッシェル リンチ ブラン （フランス・ボルドー）2,800円（375ｍｌ）
  ・ニコラ・ぺラン コート・デュ・ローヌ ブラン （フランス・コートデュローヌ） 2,800円（750ｍｌ）
  ・シャトー ヴィラ・ベレール ブラン （フランス・ボルドー）7,000円（750ｍｌ）
   

• シャンパン

  

  ・ヴーヴクリコ・ポンサルタン
  12,800円 （750ｍｌ）、7,200円 （375ｍｌ）
  ・モエ・エ・シャンドン アンペリアル
  12,000円 （750ｍｌ）、6,800円（375ｍｌ）

• スパークリングワイン

  

  ・フレシネ・セミセコ・ロゼ （スペイン）2,800円 （375ｍｌ）
  ・ＯＸ・スパークリング・ロゼ （チリ）2,000円（375ｍｌ）
  ・ガンチア・ロゼ・スプマンテ （イタリア）4,800円（750ｍｌ）
  ・シュヴァリエ・ロゼ・ブリュット （スペイン）5,200円（750ｍｌ）
  ・モンカドール・ブリュット （スペイン）1,800円（750ｍｌ）
  ・ガンチア・ロゼ・スプマンテ （イタリア）4,800円（750ｍｌ）
  ・シュヴァリエ・ロゼ・ブリュット （スペイン）5,200円（750ｍｌ）
  ・モンカドール・ブリュット （スペイン）1,800円（375ｍｌ）
  ・ガンチア・ブリュット・スプマンテ （イタリア）2,500円（375ｍｌ）
  ・クリティアス カヴァ ブリュット （スペイン）4,000円（750ｍｌ）
  ・ロル・ブリュット・シャルドネ・ド・フランス （フランス）5,500円（750ｍｌ）

• ウイスキー

  

  ・竹鶴 700円(ハイボール750円)
  ・伊達 750円(ハイボール800円)
  ・山崎 780円(ハイボール830円)
  ・響 780円(ハイボール830円)

• 果実酒・その他

  

  ・お茶割り各 630円
  　ウーロンハイ、ジャスミンハイ、緑茶ハイ
  ・【高千穂 熟成梅酒】 580円
  ・【岸浪園　梅酒】600円
  ・【ゆず酒】 600円
  ・【あらごしりんご酒】600円
  ・【あらごしみかん酒】600円
  ※炭酸割りはプラス50円(税別)
   

• ノンアルコール

  ・小夏＆シナモンジンジャエール　620円
  ・青ぎりみかん＆山椒ソーダ　620円
  ・濃厚スムージー　各620円
  キャロットみかん、トマトジンジャー、ブルーベリープルーン
  ・赤葡萄ジュース 720円
  ・生グレープフルーツジュース 720円
  ・ノンアルコール赤ワイン　720円
  ノンアルコールスパークリングワインロゼ　720円
  ・ソフトドリンク 各580円
  コーラ、緑茶、ウーロン茶、ジャスミン茶、
  アップル、オレンジ、ジンジャエール、グレープフルーツ

• ※表示価格はすべて税別です。別途、消費税を頂きます。

プレミアム飲み放題＜90分＞

◆和火一厳選のプレミアムドリンク飲み放題◆
お部屋の生ビールサーバーはラストオーダーまでご利用ＯＫ！
8/31まで『ハイボール&クラフトジンフェア』開催中！
 

プレミアム飲み放題＜90分＞

お一人様 2,000円

＝＝プレミアムドリンク＝＝
・お部屋の生ビールサーバー（アサヒスーパードライ）
・赤ワイン・日本酒・焼酎・梅酒
・ノンアルコールドリンク
（ビール・ワイン・ロゼワイン・梅酒・トマトジンジャー・ジンジャエール・コーラ・炭酸水・オレンジジュース・アップルジュース・ウーロン茶・ジャスミン茶・緑茶など）

＝＝【8/31まで開催】ハイボール&クラフトジンフェア開催＝＝
「竹鶴」「山崎」「響」のハイボールと
ボタニカルが特徴的なクラフトジンのカクテルもお愉しみいただけます。
（ジンソーダ・ジンリッキー・ジンバック）

※生ビールはラストオーダー21：00までご利用いただけます。
※グラス交換制、ご注文はグループ単位となります。

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※他券併用不可
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